ベトナムのグルメも絶賛する庶民的定食屋で210円の激ウマ定食を食べた
ベトナムには150円~300円程度で腹一杯食べられる庶民的定食屋が多数存在します。
どこも一定水準のクオリティはクリアしているので、バックパッカーや貧乏セミリタイア民の強い味方となっています。
その中でも特に美味しいと評判の店に行ってきたので紹介します。
安くて旨い店「Cơm Tấm Mười」
先日、ベトナム人で食通の友人に安くて旨い定食屋に案内してもらいました。
この友人はそこそこ裕福なのでホーチミンの有名レストランは大抵行ったことがあるのですが、その人をして
「あの店はめっちゃ美味しい」
と言わしめるのがホーチミン市のBinh Thanh区にあるCơm Tấm Mườiです。
営業時間は18:30からなので注意してください。
場所は1区のバックパッカーエリア(ブイビエンストリート)から5キロほどです。
小さな路地にあるので分かりにくいですが、上掲のとおりGoogleマップに載っているのでたどり着けるでしょう。
豚の胃袋が旨い
安くて旨いと評判のCơm Tấm Mườiの定食がこちらです。
いくつかのおかずを自分で選ぶスタイルですが、この日は時間が遅かった(22:00ごろ)ためか、豚肉しか選択肢がありませんでした。
一見よくあるベトナム定食ですが、凡百の店とはクオリティが一段違います。
とりわけ美味しいのが豚の胃袋です。
豚の胃袋というのは初めて食べましたが、柔らかくて絶品でした。
友人によると普通の店だと固くて大して美味しくないそうです。
他に豚の角煮も柔らかく煮込んであり美味でした。
これで一人当たり45,000ドン(210円)だったので味だけでなくコスパも抜群です。
場所・営業時間・価格
今回紹介したお店のデータは以下のとおりです。
住所: 294/35 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 21, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
営業時間: 18:30~23:30
定休日: 土曜日
予算: 1人5万ドン前後(選んだおかずによる)
新型コロナウイルス(COVID-19)の影響でテイクアウト専門に
今回私達はお店で食べましたが、感染症対策の為、2020年3月15日以降はテイクアウト専門になるとのことです。
この貼り紙には「感染症」と書いてあり、「COVID-19」とは明言していませんが、新型コロナウイルスを意識していることは間違いないでしょう。
新型コロナウイルスのせいで何かと面倒、というかそもそも日本人はベトナムに観光訪問できなくなっているという噂もありますが、現在ホーチミンに居る方はぜひCơm Tấm Mườiに行ってみてください。
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