ベトナムで日本風カレーを作る方法
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ベトナムにも日本食材屋はありますが非常に高く、普通のカレールーで400円ぐらいします。
フォー1杯120円の国でカレールーに400円も出すのはバカバカしい話です。
ローカルスーパーにカレーパウダー(3600VND=17円)があったので、これでなんとか日本のカレーができないものかと試してみたら、なんとかなりました。
⚫調味料
カレーパウダー
味の素 スープの素
牛乳 220ml
これらを混ぜて、普通に日本のカレーを作るように調理するだけ‼
1時間煮込んでポークカレーにしました。
コストは約15,000VND(69円)。
週1で食べてます。