ベトナムで日本風カレーを作る方法

2019年2月16日

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ベトナムにも日本食材屋はありますが非常に高く、普通のカレールーで400円ぐらいします。
フォー1杯120円の国でカレールーに400円も出すのはバカバカしい話です。

ローカルスーパーにカレーパウダー(3600VND=17円)があったので、これでなんとか日本のカレーができないものかと試してみたら、なんとかなりました。

⚫調味料
カレーパウダー
味の素 スープの素
牛乳 220ml

ベトナムでカレー

これらを混ぜて、普通に日本のカレーを作るように調理するだけ‼ 

ベトナムカレー

1時間煮込んでポークカレーにしました。
コストは約15,000VND(69円)。
週1で食べてます。


自己紹介
20代で労働&節約により1500万円貯めてセミリタイア。
投資収入と少々の労働収入で順調に資産を増やしていたところ、コロナ禍で暗転。現在はセミリタイア生活破綻へ突き進む。
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